当店のほとんどの商品は冷凍発送を基本としております。とれたての美味しい魚を加工し、出来たてを真空冷凍しているためお客様の手元に届いた時にも変わらない美味しさでご提供出来ます!冷凍状態では2ヶ月、解凍後は3、4日以内にお召し上がりください。
皆様にお買い求めやすい価格で提供させていただいております。全て地元の魚を使っているため、味にも自信があります。
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天然!塩あおさ
¥500
SOLD OUT
塩あおさ 125g 500円 4月から5月に店主が自ら海に取りに行きます。磯の香りがしてお味噌汁によく合い、リピーターが多くいます。 お味噌汁以外にも、天ぷらなどにもできます! ※画像はイメージです。
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タコ燻製【通年商品】
¥1,800
SOLD OUT
干しタコを燻製チップにより香り付けしております。お酒好き、燻製好きにはたまらない一品です! 当店の『人気商品』です! タコ燻製 約225g 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】
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南蛮エビの姿干し
¥500
SOLD OUT
南蛮エビの姿干し エビをそのまま味付けなしで乾燥させたものです。 頭から尻尾までカラッカラになっているのでパリパリとおつまみ感覚で食べられます! 一口食べたら止まらない!
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ホッケ干し
¥500
SOLD OUT
夏のホッケがとても美味しいですが、他の時期でも醤油の味付けで脂がのっていて、年中リピートの多い魚です。 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】 ※写真はイメージです。大きさにより尾数が変わります。
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塩引鮭(3切れ)
¥1,000
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。 真空パック 3切れ入りとなっております。 【商品はクール便で発送いたします】
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塩引き鮭3キロ(切り身/送料込み)
¥8,500
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。 【切り身にした状態での販売です。こちらはカット代500円】が加算されております。 ※ 重さは生の状態での重さになります。 ※ 発送は12月中旬以降になります。 【商品はクール便で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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塩引き鮭切り身半身 10切れ前後入り
¥3,500
SOLD OUT
『10切れ入り』 生で3キロ前半の塩引鮭を半身分、切り身にしました。 新潟県村上市の名産『塩引き鮭』 地元で獲れた鮭のみを使用し、一本一本丁寧に仕上げました。 日本海の寒風にさらす伝統の方法で凝縮された鮭の旨みを味わって下さい。 1本じゃ多いと言う方も半分の量ならお買い求めやすい価格になってます。 【写真はイメージです】 【商品はクール便で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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南蛮エビ粉
¥500
SOLD OUT
南蛮エビを100%使い、乾燥させ細かく砕きました。エビの香りがして、ラーメンや、粉もの、チャーハン、焼きそば、様々な料理に合います。 1袋 25g
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塩引き鮭4キロ(切り身/送料込み)【予約終了】
¥12,500
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。 【切り身にした状態での販売です。こちらはカット代500円】が加算されております。 ※ 重さは生の状態での重さになります。 ※ 発送は12月中旬頃になります。 【商品はクール便で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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塩引き鮭4キロ(一本もの/送料込み)【予約終了】
¥12,000
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。 ※重さは生の状態での重さになります。 ※発送は12月中旬になります。 【商品はクール便で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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塩引き鮭3キロ(一本もの/送料込み)
¥8,000
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。一本ものの商品です。 注)重さは生の状態での重さになります。 【発送は12月中旬頃になります】 【商品はクール便で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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ノドグロ干し
¥2,000
SOLD OUT
新潟県のブランドフィッシュである『ノドグロ』脂がのっていてとても美味しい高級魚として広く知られています。料亭などで食べれる味をご家庭でも味わえます。 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】
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スルメイカの塩辛
¥600
SOLD OUT
スルメイカの塩辛です。 新鮮なイカを使い、塩には『笹川流れの塩』を使っております。唐辛子とゆず皮をアクセントにしており、香りも良くとっても美味しいです
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サザエ 10個前後入り
¥4,500
SOLD OUT
カキは苦手だけどサザエは好きという方はこちら。このサザエも店主がとってきたもので、身が大きく磯の香りがして日本海が感じられます。
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塩わかめ
¥500
SOLD OUT
5月の1か月間のみ取ることができる、期間限定商品です! 酢の物、味噌汁、サラダなどにも合い、人気商品です。 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】
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魚屋さんが作ったフィッシュジャーキー
¥500
SOLD OUT
魚を乾燥させて旨みを凝縮させました。 ビーフジャーキーのように食べれるおつまみです。 常温で保存できて、お酒のお供に出来ます。 ※鮭とばに似ていますが、当店の鮭とばは製法、部位が異なりますので名前が違います。
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サワラ干し
¥500
SOLD OUT
秋冬が旬の魚です。大きなサワラを使っているので脂が乗っていて、とても美味しいです! 店主も好きな魚のひとつです! 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】
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塩引き鮭5キロ(一本もの/送料込み) 【予約終了】
¥15,000
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。一本ものの商品です。 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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塩引き鮭5キロ(切り身/送料込み) 【予約終了】
¥15,500
SOLD OUT
新潟県村上市といえば『塩引き鮭』です。TVなどでも度々話題になるくらい代表的な魚です。店主が1つひとつ真心を込めて作り冬に店先で寒風で乾燥させています。塩で味が凝縮し、ご飯が何杯も進みます。切り身にした状態での販売です。 【商品はクール便(冷凍)で発送いたします】 【お中元・お歳暮・内祝等の「のし紙」もお受けいたします。購入時の備考欄にお名前等の情報をご入力ください】
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ヤナカル煎餅
¥500
SOLD OUT
ヤナギカレイを何日もかけて干し、カリカリにします。頭から骨、しっぽまで煎餅のようにパリパリと食べられカルシウムも豊富です。